7月25日（土）、工学部 環境応用化学課程 材料化学研究室（指導：丸尾 容子 教授）が、日本酒の蛍光スペクトル測定の結果をまとめた「蛍光スペクトルから見る東北の日本酒 Part2 ～秋田編・宮城編～」(金港堂出版部：ISBN978-4-87398-178-9）を出版しました。
ページの構成・デザインは工学研究科 バイオ情報・応用化学専攻 博士前期課程（修士） 1年 奥山 大聖 さんによるものです。

 
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◆環境応用化学課程Webサイト：本を出版しました