2026年１月23日（金）16:00～18:05　東北大学農学研究科大会議室でA-Syncシンポジウム「先端科学で視る新しい日本酒像」が開催されます。

丸尾教授の「蛍光スペクトルと多変量解析で味の可視化に挑む」についての講演もあります。シンポジウムは東北工業大学工学部の共催です。興味のある方は奮ってご参加ください。意見交換会では日本酒の試飲も企画されています。