2023年7月10日に1年生科目「工業化学概論」で設けている学外研修を実施しました。今年度の訪問先は、仙台湾・蒲生干潟にほど近い「東北バイオフードリサイクル　仙台工場」さまと、蒲生干潟の現地見学をしました。東北バイオさまでは、社員のみなさまに食品廃棄物の搬入/前処理、発酵処理、廃液/汚泥処理など、順を追ってご説明いただきました。蒲生干潟では、海岸沿いに散策をしてもらいながら蒲生干潟の機能/価値について解説しました。